sortiment

mindre fralla med hummus och säsongens grönsaker

en mindre variant med ost, rökt karré, sallad och gurka

en mindre variant med ost, sallad och gurka

tomatpesto, örtlabneh, fetaost, sallad och fänkål

rökt karré, senapsmajo, picklad gurka och rostad lök

mortadella med pistagenötter, citronmajo pesto, sallad och parmesanost

hummus med rödbeta, sallad, picklad gurka, tahinidressing, rostad lök och dill

fikonmarmelad, getost, färsost, hasselnötter och honung

lagrad prästost och hallonsylt

Lite matigare än ostmackan, med rökig karré som ger extra fyllighet.

klassisk baguette jäst med både surdeg och poolish. bakas på fredagar oc finns att köpa från ca 10.00

rågbröd bakat med antingen aprikos och mandel eller fikon och hsselnötter

lagrad prästost, varmpicklad jalapeno, skållning på polenta och jäst på surdeg

jäst på surdeg, innehåller skållning och virvelmalet enkornsmjöl

rostade sesamfrön och virveldinkel, jäst på surdeg

ljust formbröd med skållning på mannagryn, vallmofrön och jäst på surdeg

virvelmalt svedjeråg som även är skållat och i surdegen. innehåller även vete av någon sort.

våran variant av danskt rågbröd. jäst på surdeg, 100% råg, innehåller pumpa, sesam, solros och linfrö.

ljust surdegsbröd med honung för jäsningens skull

vi bakar dessa 1-2 gånger i veckan, övriga dagar säljs de från frysen

större variant av hallongrotta som rullas i pärlsocker

kaka med brynt smör och mörk choklad från malmö chokladfabrik

liten mandelkaka rullad i kardemummasocker

klassisk mandeltårta med kokad vaniljkräm

räcker till 6 till 8 personer.

blåbär och mandelbulle som toppas med citronglasyr. växtbaserad

croissantdeg med farinsocker och pekannötter

klassisk kardemummabulle

klassisk kanelbulle, växtbaserad

smörgiffel serveras med färsost och sylt

yoghurt toppad med kanelrostat bovete, rabarberkompott och rårörd glasrabarber

yoghurtbaserad smoothie med hallon och persika

Syrliga krusbär, knapriga nötter och len yoghurt. Fräsch och mättande.

yoghurt toppad med aprils granola och körsbärskompott

En färdig frukost som väntar på dig vardagar mellan 07.00 och 10.00.

varm coklad toppad med lättvispad grädde

utvalda sorter från in the mood for tea

våran egen kryddblandning med varm mjölk

wao matcha med vam mjölk

dubbel espresso och skummad mjölk

dubbel espresso med mindre mängd skummad mjölk

espresso på ljusrostat specialkaffe

ljusrostat specialkaffe från våra favoritrostare

egenkokad lemonad på det säsongen har att erbjuda

Svalkande te, perfekt till varmare dagar.

Len och fruktig.

färskpressad apelsinjuice

Västeråsvatten kolsyrat av Hantverksbryggeriet.

äppelmust från köpings musteri